簡単ドフィノア(風)🥔+🥛
昼ご飯、家にある材料で何を作ろうかと首を捻っていて、
楽に作れて美味しいヤツを思い出した。
メークイン3コ(600g位)
ニンニク2粒
牛乳400ml
塩小さじ4分の1位
白コショウ少々
※あればパルメザンチーズ

じゃがいもは5㍉の厚さの輪切りにして、水にさらさずフライパンに並べる。
牛乳を入れて様子を見ながら弱めの中火に。
煮立ったら包丁で潰したニンニクを入れる。
分量の塩とコショウを入れて味をみて、足りなければ足す。
※塩は最大小さじ2分の1位までが無難
メークインに火が通ったら出来上がり。
好みでパルメザンチーズを少しかけて混ぜる。
この日は、ゆで卵とブロッコリーを添えて、パンでいただきました。
ニンニクもホクホクで美味😋
ピザ用チーズをのせてこんがり焼いてポテトグラタンにするのが大道みたい…🤔
昼ご飯だったので洗い物を減らしたくて焼きませんでした💦
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