コーヒーのよもやま話☕と燻製のおあずけ😭
結婚して40数年、ほぼ毎朝コーヒーを淹れています☕
なんちゃって、、
珍しいことではありませんよね^^
夫は、コーヒーが大好き。
当初は、独身時代から飲んでいたインスタントを飲んでいましたが、
2年目頃、レギュラーコーヒーにかえました☕
お給料、安かったけれど、朝の一杯は美味しいコーヒーを飲んで欲しくて、無理しました😉
が、美味しいコーヒーと言っても、私が全くコーヒーを飲まなかったので、、
どういう☕が美味しいのかさっぱりわかりませんでした。
ただ、酸味が強いのは苦手というのが2人に共通していました😁
ハンドドリップから始まって、コーヒーメーカーもあれやこれや数台使い…
繊細なガラスのおしゃれなコーヒーメーカーもいくつも使って…そして、割って🤫
かっぱ橋に行って、もう少しでアルコールランプで淹れるタイプを(私が)買いそうになりましたが…
思いとどまりましたƪ(‾.‾“)┐
深煎りに(あくまでも私が)はまったり、
手動で豆を挽くことに(私が)満足したり、、
有名店で豆を購入したり、、
数種の豆を(私が)ブレンドしたり…
当時、コーヒーをほとんど飲まなかった私が、、、ですよ?
🤔なんか、すべて間違っているような気がしますけれど、もう昔の話ですから😁
で、今日一応きいてみたんですよ。
あの頃のコーヒーはどうだったの❓と。そうしたら、全部、美味しかったんですって。マジですかね❓
今は私もコーヒーを飲みますから、味、わかります❗
本当にわかります❗
┐( ˘_˘)┌┐(´ー`)┌╮╮(╯_╰)╭
今日、ランチも他のも何もかも、全〜部写真撮り忘れたんです💦
で、極めつけは、燻製❗
とても楽しみにしていたのに、帰宅が遅くなって
燻製をつくる時間がないからと、夫に延期〜と言われました(╥﹏╥)
日曜日まで、おあずけです🐶
このブログへのコメントはmuragonユーザー限定です。