金、土曜日の夕食と、、、スーパーの食材が豊富だと嬉しくなるお話🥳
まず、金曜日の夕食はRF1で、、、
○ホウレン草入りシチューのパイ包み(?)
○チキンのマヨポテトのグリル焼き(?)
○30品目の緑黄色野菜のサラダ(?)
……みたいなお名前、、、
ざっくりしか、覚えていなくて🤔
あやふやで、ごめんなさい🙇
土曜日は、
テレビ番組で知った、埼玉県の飯能市の
フーコットという(ヤオコーの2ndラインのような)スーパー🛒へ。
でも、遠いんですね、これが…笑
薄口醤油を買う時だけ、ドライブがてら
行くんですけど、、、
食材が豊富だし、安いし
つい、いろいろ買ってしまうんですo⌒∇⌒o
○オリエンタルマースカレー(売っている店がなかなか無くて…うれし〰️)
○タラの芽(安い❗)
○あまおう(安くて、甘かった🍓)
○うるい(馴染みがなくて、初めて買いました🔰)
○なばな
『ブログの中で、おふとんさんが教えて下さっていた…焼き天ぷらの粉(名前まちがっていたら…ごめんなさい🙇)は、私の行くスーパーには、まだ、売っていなくて、手に入っていなくて…残念😥』
ニップンの天ぷら粉でタラの芽を天ぷらに…
(薄付きで、なかなか良かったです😊)
うるいは、酢味噌和えにして
菜花は買い置きのハムとオリーブオイルでソテー
そして、国産和牛の切り落としが、安かったので
フライパンで焼いて、焼肉のタレを絡めました。柔らかくて、かなり美味しかったです。
天ぷらは、揚げながら、夫に食べて貰っていたので、写真に写していなくて^^;
私がテーブルに着く時には、夫は食べ終わっていて、、、なんだかなぁ〰️と、思いつつ
これらを、ツマミにゆっくりハイボールを
飲みました🥃
お肉のお皿が少し汚れていてお見苦しくて、m(_ _)m
量が多かったので、こどもたちに半分取り分けました。
なんか、予定外に疲れた土曜日でしたが🥲
ごちそうさまでした*^^*
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