買いすぎたかな？と、少し不安に思ったきゅうりですが…昨日、

🥒1本半をぬか床に入れて

🥒2本半を海水漬けにしました。

　　ご存じの方も多いと思いますが

　　海水漬けはNHKの“あさイチ”で紹介　

　　されたこともある、

　　スーパー主婦の方のレシピです(⁠^⁠^⁠)

　　

　　　　　　　　↑

ぬか床にじっくり3日間くらい漬けた

茗荷を昨日食卓に出しました^⁠_⁠^

今日の夕食は

○しゃぶしゃぶ鍋

ダイショーの鍋のツユを使いました。

　　※写真を写し忘れました…

　　　今日、ベランダのゴミ箱から発掘

　　　して写真に残しておこう😁

鍋に使った野菜は

　　　　白ネギ×2

　　　　白菜

　　　　にんじん×2

○玉ねぎ天のあぶり

○茗荷の浅漬け

○サツマイモご飯

　　　　紅あずまを全部入れてご飯を

　　　　炊いたので…残りは明日の

　　　　おやつにします🍠　　　

　　　　　　　　

ごちそうさまでした｡⁠◕⁠‿⁠◕⁠｡

野菜の１ヶ月の金額は

基本的には休日はキッチンを使わないルールに決めているので、

実質的には、20〜22日くらいの金額でしたm(_ _)m

タイミングがあえば、野菜を使った

お味噌汁やちょっとしたものを準備したりしますが、極力回避です❤️‍🩹

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✧⁠◝⁠(⁠⁰⁠▿⁠⁰⁠)⁠◜⁠✧

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