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日曜日、買い物に行ったスーパー（ヤオコー）で、宮崎産の鰻を買ってきました。 スーパーなどで、購入した鰻は、 皆さん美味しく食べる工夫をされていると思いますが、私の場合は、 鰻がゆったり入るサイズのフライパンに 水を適量入れて、添付のタレも加えて ラカント、お酒、味醂、濃口醤油で味を整えて（数分後に... 続きをみる
四万十川の天然鰻のブログ記事
四万十川の天然鰻（ムラゴンブログ全体）
日曜日、買い物に行ったスーパー（ヤオコー）で、宮崎産の鰻を買ってきました。 スーパーなどで、購入した鰻は、 皆さん美味しく食べる工夫をされていると思いますが、私の場合は、 鰻がゆったり入るサイズのフライパンに 水を適量入れて、添付のタレも加えて ラカント、お酒、味醂、濃口醤油で味を整えて（数分後に... 続きをみる