野菜は新鮮なうちに、、今日は鴨鍋🍲
腰、痛いなぁ〜、、、お弁当がいいなぁ〜
と、思いつつ^_^
昨日の夕食で食べる予定だった野菜たちを
早く食べたほうが良いと思うので、今日の夕食は鴨鍋です🍲
腰を労りつつ、いつもながらのポリ袋を使った下準備🥬
↓
こういう下準備をしていらっしゃる方
いっぱい、いらっしゃると思いますが…🙇
切った野菜をポリ袋に入れて、、冷蔵庫の中へ
皿に移す時に
ポリ袋の角に野菜の水がたまっていますので、
ハサミでチョキン✄
水を抜いて、キッチンペーパーを2枚くらい入れて、軽く拭く(私は時々振りますT_T)と、
水も切れますし
パンチングストレーナーも、洗ったり拭いたりしなくてすみますし、、、
時短というか、、手抜きというか、、、🤔
なにぶん
以前から書いていますように、、
手と指の事情があって、
あと、私のドジがやらかしたことですが、人差し指を12針縫っていまして😁
指先の神経が…えへへ•͈ᴗ•͈
今度、冷蔵庫を買いかえることで、、
「買い置き」や「使い切る」方法も少し
かわるかもしれません🤔
私自身が、、楽しみにしています🤗
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